¿Qué es la Ingeniería del Packaging?

El embalaje de ingeniería atraviesa muchos ingeniería, marketing, y los límites de ventas. Se trata de todo, desde el desarrollo de materiales de embalaje para el cumplimiento de las leyes de etiquetado y su diseño para promover la venta de productos. Campos de diseño industrial como la ingeniería de envasado requieren cada vez más experiencia en una variedad de ciencias fundamentales, como la física, ciencia de los materiales, y la química.

Ingeniería mecánica también es importante para alcanzar la competencia en ingeniería de embalaje, como la automatización es un componente clave del diseño de packaging. La arena, en general, se estima que es la tercera industria más grande en los Estados Unidos a partir de 2011, la producción de más de $ 100 mil millones dólares (USD) en ingresos. Worldwide la industria utiliza aproximadamente 450 mil millones dólares de dólares en materiales básicos y maquinaria anualmente.

Ciencia Packaging no es una nueva disciplina. Rutgers, una destacada universidad en los Estados Unidos, afirma que tiene el programa de la segunda más antigua en el embalaje de enseñanza a nivel nacional, y ha ofrecido desde 1965. El programa se centra en elementos tales como el transporte de los productos desde el fabricante hasta el consumidor, la función de un paquete como un vendedor silencioso, y la facilidad de uso en el diseño de paquetes. Dado que es un programa estándar de cuatro años, los dos primeros años se centran en retos de ingeniería comunes y los dos últimos años en materia de regulación de envases, diseño gráfico, el uso de materiales, y más. Se requiere énfasis en una sólida formación en matemáticas, ciencias de la computación y la ingeniería industrial para aprobar el programa, y ​​existe la opción de continuar con una Maestría en Ciencias (MS) grado o Ph.D. nivel de educación.

A partir de 2004, las ventas de maquinaria de envasado fue uno de los mercados de crecimiento más altas para el equipo de automatización en Europa. De once mercados de maquinaria miraron en un análisis, envasado y etiquetado de equipos de ventas eran sólo superada por la de la máquina-herramienta. Los niveles de producción europeas crecieron constantemente durante la década de 1990 y principios de 2000, y estima que de 2.004 put aumentos en la producción de equipos de envasado en Europa a un ritmo de crecimiento del 6% anual.

Trabajos de ingeniería industrial en la ingeniería de embalaje es único en que el ingeniero no funciona en un solo aspecto de un ciclo de vida del paquete. A menudo hay participación desde el nivel de la creación de esquemas, dibujos y especificaciones todo el camino a ver el producto final en un estante. Esto implica todo lo demás, incluyendo los temas de seguridad para la realización del paquete a los impactos ambientales y el costo de los materiales utilizados. Un trabajo de ingeniería de embalaje, por lo tanto, puede implicar la interacción de los clientes y proveedores a los abogados de la protección de patentes y gerentes de producción para hacer frente a la eficiencia en el proceso de implementación de nuevos paquetes carreras de productos de diseño.

Graduados iniciales que van a trabajar en el campo de la ingeniería de envases se colocan a menudo en el diseño estructural, compras, o departamentos de investigación. Puesto que el embalaje cae bajo el paraguas de un concepto de marketing total, se requiere ingenieros que tienen un fondo diverso tanto en los negocios y la ciencia. Las aberturas en cualquier sección de ingeniería de embalaje de una empresa suelen dar preferencia a los candidatos que ya han trabajado en las industrias farmacéuticas o de alimentos, donde las cuestiones de seguridad y diseño son ambos igualmente crítico.

• La ingeniería de envasado se refiere al uso eficiente del espacio.
• Embalajes de cartón.
• Ingenieros del paquete pueden tratar de llegar a la forma de empaquetar eficientemente artículos sin el uso de cinta.

COMENTARIO PROFESIONAL:

A lo largo de mi experiencia como practicante profesional en esta rama, puedo afirmar que el packaging es mucho más que "envases para almacenar alimentos". Se requiere investigación y desarrollo para la adecuada selección del material, considerándose factores como lo son el almacenamiento, si será en un ambiente seco o refrigerado; el peso del producto, si será un producto pesado o ligero; las condiciones de apilamiento a las que estará expuesto, etc.

Se hace mención a cada tipo de cartulina y su funcionalidad como empaque. Pueden ser con reverso café, o como con reverso blanco, además de polimerizada.  Además si son cartulinas de fibra virgen o de fibra reciclada.

También se debe considerar el concepto de "estuco", lo cual es una mezcla de compuestos químicos y minerales que proveen de blancura y propiedades a la impresión.

También el packaging implica un exhaustivo análisis de las condiciones a la que estará expuesta la caja y a partir de ello simular en un laboratorio dichas condiciones para demostrar el rendimiento del empaque. Se realizarán pruebas como Wash off time, Cobb, Curly, Wet Dimensional Stability, etc.